Skip to main content

4 perkara yang boleh dilakukan untuk mengubah tabiat pengambilan gula

Gula

 

Pengambilan gula berlebihan yang berpanjangan menjurus kepada beberapa komplikasi kesihatan yang kronik. Ketahui perkara yang boleh dilakukan untuk mengurangkan gula tambahan dalam diet dan mengubah tabiat pengambilan gula anda.

Gula wujud secara semula jadi dalam sayur-sayuran berkanji, buah-buahan (fruktosa), susu (laktosa), bijirin, kekacang, biji dan sayuran kekacang.

Selain daripada bentuk semula jadi, gula juga ditambah ke dalam produk makanan dan minuman semasa pemprosesan dan pembuatan seperti roti, mi, pasta, makanan dalam tin, makanan ringan dan sebagainya.

Contoh gula tambahan termasuk gula biasa, gula perang, madu, molases dan sirap.

Pada label makanan, gula tambahan atau tersembunyi ini disenaraikan sebagai sukrosa, sirap jagung fruktosa tinggi, glukosa, fruktosa, maltodekstrin, sorbitol, manitol, maltosa dan sebagainya.

Kebanyakan orang tidak menyedari bahawa ini adalah gula tambahan apabila mereka membacanya pada label makanan.


Bagaimanakah pengambilan gula menjejaskan kesihatan kita?


Terdapat bukti bahawa penggunaan gula yang berlebihan membawa kepada beberapa komplikasi kesihatan yang kronik. Dalam kes ini, 'penyebabnya' ialah gula tambahan (tersembunyi); bukan gula semula jadi dalam buah-buahan, sayur-sayuran dan produk tenusu.

Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), tiada bukti yang dilaporkan tentang kesan buruk pengambilan gula semula jadi dalam hasil segar.

Oleh itu, adalah penting untuk memberi perhatian tentang jumlah gula tambahan (tersembunyi) yang digunakan setiap hari.

  • Pengambilan gula tambahan yang berpanjangan menyumbang kepada kalori tambahan:
    • 1 sudu teh gula membekalkan 20 kalori
    • 7 sudu teh gula membekalkan 140 kalori, yang akan ditukar kepada 20 g lemak badan jika tidak digunakan
    • Corak pengambilan gula ini akan menghasilkan 600 g lemak badan sebulan dan 7.2 kg badan setahun! Dari masa ke masa, keadaan ini membawa kepada penambahan berat badan dan obesiti, terutamanya apabila terdapat lebih banyak faktor risiko seperti diet tinggi lemak dan gaya hidup yang tidak aktif
  • Berat badan berlebihan dan obesiti menyebabkan penyakit kronik seperti sindrom metabolik (tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, paras glukosa tinggi), penyakit jantung dan penyakit hati berlemak bukan alkohol
  • Pengambilan gula yang berlebihan juga telah dikaitkan dengan karies gigi.


Apakah had pengambilan gula harian yang disyorkan?


Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) dan Garis Panduan Pemakanan Malaysia, jumlah yang disyorkan jumlah pengambilan gula harian (termasuk gula tersembunyi) untuk purata orang dewasa Malaysia hendaklah dihadkan kepada tidak lebih daripada 10% daripada penggunaan tenaga harian kita atau tidak boleh melebihi. 10 sudu teh sehari (50g).

Untuk manfaat kesihatan tambahan, WHO malah mengesyorkan mengurangkan pengambilan gula kepada kurang daripada 5% daripada jumlah kalori sehari yang bersamaan dengan 6 sudu teh gula dalam sehari.


4 cara untuk mengurangkan pengambilan gula harian anda


Jika anda sedang mencari cara untuk mengurangkan gula tambahan dalam diet anda dan menukar tabiat gula anda, berikut adalah 4 perkara yang boleh anda lakukan untuk mengelakkan 'kemanisan' semasa anda menikmati snek kegemaran anda.


  1. Pilih pilihan makanan dengan kandungan gula yang lebih rendah atau tanpa gula
    1. Pilih makanan lengkap seperti buah-buahan dan sayur-sayuran segar, yogurt kosong tanpa gula, kacang tanpa garam dan biji
    2. Beralih kepada bijirin sarapan pagi dengan kandungan rendah gula atau tanpa gula tambahan
    3. Elakkan makanan yang diproses dan bergula seperti kek, donat, biskut, aiskrim, gula-gula, dll.
    4. Pilih pencuci mulut yang rendah gula
    5. Hadkan pengambilan makanan tempatan bergula tinggi seperti kuih-muih, ais kacang dan cendol
    6. Berhati-hati dengan buah-buahan kering dan dalam tin kerana ia sering mengandungi banyak gula tambahan
  2. Ubah kepada pilihan yang lebih sihat

    Berikut adalah beberapa contoh:

    1. Tukar kismis dengan anggur

      Dua sudu besar kismis mengandungi kira-kira 21.9 g gula, manakala jumlah anggur segar yang serupa mengandungi hanya 4.5 g gula. Jadi, pada kali berikutnya anda mengambil sekotak kismis, anda mungkin patut melihat bahagian buah-buahan.

    2. Tukar sos cili kepada kepingan cili

      Sos cili adalah perencah kegemaran Malaysia dan mudah didapati di mana-mana. Namun, ia dihasilkan dengan gula tambahan untuk memenuhi cita rasa kita.

      Satu sudu besar sos cili ini mengandungi 4.7 g gula manakala kepingan cili kering mengandungi hanya 2 g gula setiap sudu.

      Kepingan cili merah kering padat dengan antioksidan yang boleh membantu melawan tekanan oksidatif dalam badan dan menggalakkan kesihatan yang baik secara keseluruhan. Kepingan cili juga merupakan penahan selera yang sangat baik, jadi tambahkannya ke dalam makanan anda jika anda sedang berdiet atau cuba makan lebih sedikit.

    3. Tukar jus oren kepada jus tomato

      Tahukah anda setengah cawan jus oren segar (tanpa gula tambahan) mengandungi 13.5 g gula manakala setengah cawan jus tomato segar mengandungi hanya 3.3 g gula?

    4. Tukar susu berperisa kepada susu biasa

      1 gelas (200 ml) susu biasa mengandungi 9.4 g gula. Sebagai perbandingan, 1 gelas (200 ml) susu berperisa (coklat, strawberi, pisang, dll). mengandungi 18.2 g gula!

  3. Pilih minuman dengan kandungan gula yang lebih rendah
    1. Utamakan air kosong berbanding minuman manis
    2. Cuba air kosong berperisa hirisan sitrus, timun, pudina segar, dll.
    3. Minta versi kurang manis apabila anda memesan minuman manis, terutamanya yang dibuat dengan susu pekat, krimer manis dan sirap
    4. Elakkan pengambilan minuman manis terutamanya minuman berkarbonat, minuman sukan, kordial
    5. Hadkan memilih jus buah berbanding buah segar kerana jus buah mempunyai lebih banyak gula dan kurang serat

    Awas: 

    • Minuman berkarbonat mengandungi antara 6 hingga 7 sudu teh gula setiap hidangan
    • Segelas teh tarik mengandungi sehingga 3 sudu besar susu pekat yang bersamaan dengan 3 sudu besar gula!
  4. Cipta tabiat baharu
    1. Sentiasa semak senarai ramuan dan kandungan gula pada pembungkusan makanan dan minuman. Jika gula (atau sebarang bentuk gula tersembunyi) disenaraikan sebagai yang pertama atau di bahagian atas senarai ramuan, produk itu mempunyai kandungan gula yang sangat tinggi
    2. Hadkan pengambilan makanan dan minuman manis semasa sajian utama
    3. Elakkan mengambil makanan dan minuman yang kaya dengan gula sebagai snek atau sebelum tidur
    4. Kurangkan jumlah gula yang digunakan dalam resipi semasa anda membakar atau memasak
    5. Elakkan bergantung pada pemanis tiruan
    6. Buat perubahan kecil sepanjang perjalanan sehingga cita rasa anda dilaraskan dari semasa ke semasa.


Terima kasih Kerana dapat luangkan masa anda untuk membaca artikel ini. Semoga artikel ini sedikit sebanyak memberi manfaat kepada anda.



Saya juga aktif di media sosial lain :


Facebook Page : JU SHAKLEE - SAFE.PROVEN


Instgram : @jumilah1988



#NextlevelBlogging

#Shakleetriumph2023

#shakleethrive2023

#pengedarshakleelabuan

#teamleadership 

#VivixShaklee

#ResVShaklee

#HeartStrongLiveLong

#ShakleeHeartSolutions

#ResVvix

#Powerofpolyphenols

#pengedaraktifshaklee

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Banjir Dan Risiko Penyakit Berjangkit

Fenomena kejadian banjir kerap berlaku di negara ini. Saban tahun bermula September sehingga Februari hujan yang dialami oleh negeri-negeri di Malaysia akan meningkat dan menyebabkan banjir. Banjir memberikan beberapa kesan yang tidak baik terhadap semua hidupan sehingga boleh membawa kematian. Antara yang disebabkan oleh banjir adalah: Kemusnahan Harta Benda : Banjir yang besar boleh menenggelamkan rumah kediaman serta menghayutkan serta merosakkan barang-barang lain seperti barang-barang elektrik, kereta ,dokumen dan sijil penting dan sebagainya. Ini membawa kerugian besar kepada penduduk. Penyakit Berjangkit: Kesan yang paling buruk dibawa oleh banjir adalah kesihatan manusia di mana kejadian penyakit berjangkit mudah dijangkiti semasa dan selepas banjir. Kematian : Banjir juga boleh mengakibatkan kehilangan nyawa terutamanya di kawasan yang rendah dan berhampiran dengan sungai. Kerugian Kerajaan : Banjir sering merosakkan harta awam seperti jalan raya, bangunan, telefon, elektrik d...
Post a Comment
Read more

Lets Kurus Dengan Set Kurus Shaklee

Setiap orang mesti nak kurus betul tak ? Tipulah kalau tak pernah terdetik dekat hati kita yang kita memang nak jugak kurus tapi macam mana kita nak kurus ? Dah cuba dengan pelbagai cara tapi perubahan yang dapat tu tak kekal lama. Jangan risau dekat sini nak share tentang Set Kurus Shaklee dengan korang semua. Kalau nak kurus mestilah kita nak kurus dengan cara yang sihat, yang dapat segarkan badan kita supaya kita tak kelihatan letih saja. Dalam set kurus shaklee ada 3B yang sangat penting dapat membantu anda agar mencapai berat badan yang diinginkan secara sihat iaitu bakar,buang dan bina. Apa itu 3B dengan lebih secara terperinci dalam set kurus shaklee ? Mari kita tengok sama-sama. 3B dalam set kurus shaklee ialah : - Bakar lemak : Lecithin/Omega - Buang lemak : Herblax - Bina otot : Cinch  Dekat sini saya akan terangkan bagaimana set kurus shaklee ini dapat membantu anda yang ingin turunkan berat badan dengan cara yang lebih sihat. 1. Set Kurus Shaklee : Bakar Lemak  Le...
Post a Comment
Read more

ESP Vanilla:Protein Soya Untuk Ibu hamil

  Ya, ESP shaklee  boleh menjadi pilihan yang baik untuk ibu mengandung.  Protein soya ini kaya dengan asid amino yang penting untuk pembentukan otot bayi dan membantu meningkatkan sistem imun ibu.  Selain itu, ESP juga membantu dalam pembentukan kulit yang lebih baik, meningkatkan penghasilan susu ibu, dan memberikan tenaga tambahan . Entri kali ini saya nak cerita kebaikan khasiat ESP Shaklee untuk ibu mengandung.  ESP bukan sebarang susu soya, ia sangat istimewa kerana ia adalah minuman Protein yang di perbuat dari Non-Gmo soya yang diproses dengan kawalan ketat dan teliti untuk menjamin kualiti produk. Jom kita baca entri ini sampai habis! 1. ESP meningkatkan imuniti badan ibu mengandung.  ESP Shaklee adalah minuman protein yang berkhasiat. Protein membantu  meningkatkan imuniti   badan ibu mengandung. Ramai yang tidak tahu, selain vitamin C, protein juga sangat bagus untuk menguatkan imuniti kita. Malah, protein lebih mudah di cerna oleh ibu ...
Post a Comment
Read more